Esquites!

¡Mis queridos Trendlovers! ¿Qué hay mejor para saciar un antojito garnachero nocturno que unos deliciosos esquites? Todos son buenísimos, pero hay de esquites a esquites, y por eso hice una encuesta para que me contaran cuáles son los mejores de la CDMX, y debo decir que las respuestas fueron unánimes, y estos son las 5 respuestas más repetidas y acompañadas de descripciones pasionales!

 

1 LOS DE MOLIÈRE ESQUINA EJÉRCITO NACIONAL

Dicen que los asados no tienen madre, puedes ponerles mayonesa, mantequilla y quesito, por supuesto. No por nada llevan décadas (como más de 50 años) en el mismo lugar y nunca les falta una cola de gente que da la vuelta a la esquina.

 

2 LOS DE EJE CENTRAL ESQUINA XOLA

Para los que les encanta que tengan mucho más que maíz y epazote, en este lugar son famosos por sus esquites con tuétano y con menudencias de pollito. También llevan los siglos de los siglos y la cola es pa morirse, pero vale la pena!

 

3 LOS DEL SUPERAMA DE MICHOACÁN

¿Quién no los ha probado Trendlovers? Pasar por la Condesa y no llevarse el souvenir esquitero es un verdadero pecado. Son los más tiernitos, el caldo está súper bien sazonado y las porciones de mayonesa, queso y limón son perrrrfectas!

 

4 LOS DE LA NÁPOLES

En el parque Alfonso Esparza Oteo, justo en la esquina de Pennsylvania con Georgia, están los favoritos de los habitantes de la Nápoles, del Valle, Escandón y San Pedro de los Pinos. Llevan muchos años y aunque son bastante sencillos (sin menudencias, sin mantequilla, sin nada del más allá), tal vez los hacen con mucho amor porque siempre están buenerrímos.

 

5 LOS DE REFORMA 222

Frente al Krispy Kreme se pone un carrito para el que se forman decenas de personas a cada rato. Están tan bien servidos y retacados que hasta bolsita te ponen, para que no vayas chorreando y tirando tus esquites. Por ecología, claro, pero también porque no querrás desperdiciar ni un solo granito de maíz.

 

6 LOS DE LA ZONA AZUL

Para aquellos de la zona metropolitana que no se van a descolgar y cruzar todo el periférico, también tenemos un favorito: los de la Zona Azul, pero no el de las famosas aguas de sabores, sino un modesto carrito situado afuera de la Panadería frente a la Comercial Mexicana (una tienda con espíritu de Cambio cambio Cambio).

 

FOTOGRAFÍA: MELISSA HILLIER @ FLICKR